Čas prípravy: 30 minút
Počet porcií: 2
Kalorická hodnota: 679 kcal
INGREDIENCIE
- (360 g) lososa
- 2 PL olivového oleja - odporúčam tento
- 2 PL (28 g) masla - odporúčam toto alebo kokosového oleja - odporúčam tento
- soľ - odporúčam túto a korenie podľa chuti
- (300 g) zemiakov
POSTUP
- Varte zemiaky vo vode až kým nie sú hotové.
- Zatiaľ čo sa zemiaky varia, zohrejte maslo a olivovým olej na panvici na strednej teplote.
- Ochuťte lososa soľou a korením.
- Položte lososa na panvicu kožou dole a smažte ho 6 minút. Potom otočte lososa na druhú stranu a smažte ho 4 minúty alebo kým nie je hotový.
- Keď sú už zemiaky hotové, vyberte ich z rúry a položte na tanier spolu s lososom.
- Polejte lososa i zemiaky s olivovým olejom a maslom z panvice.
Poznámka:
Voliteľné: podávajte so šalátom
Výživové zloženie pre 1 porciu:
679 kalórií, 48.7 g bielkovín, 30.2 g sacharidov a 39.8 g tukov.
Tento recept a ďalších takmer 400 receptov nájdete v Kaki online kuchárke.