Čas prípravy: 30 minút
Počet porcií: 2
Kalorická hodnota: 463 kcal
INGREDIENCIE
- (170 g) kuracích pŕs
- kuracie korenie podľa chuti
- 1/2 pohára (50 g) šampiónov
- 1/4 cibuľe
- 1/2 póru
- 1/2 papriky
- 2 mrkvy
- 2/3 pohára (50 g) brokolice
- 1 PL olivového oleja - odporúčam tento
- 1/2 pohára (90 g) hnedej ryže - odporúčam túto
- 2 PL sójovej omáčky
POSTUP
- Varte ryžu podľa inštrukcií na balení.
- Nakrájajte kuracie prsia na malé kúsky. Ochuťte ich a smažte 1 minútu v olivovom oleji na každej strane.
- Vyberte mäso z panvice.
- Nakrájajte zeleninu na veľké kúsky a varte ju na stredne vysokej teplote po dobu 7-10 minút. Pravidelne miešajte.
- Znížte teplotu a pridajte mäso. Varte ďalších 7-10 minút alebo kým nie je mäso hotové.
- Odstráňte panvicu zo sporáka. Zmiešajte uvarenú ryžu a sójovú omáčku so zeleninou a mäsom. Dobrú chuť 🙂
Poznámka:
1/2 pohára (90 g) nevarenej ryže zodpovedá 1 a 1/2 (300 g) varenej ryže, 3/4 pohára na jednu porciu.
Výživové zloženie pre 1 porciu:
463 kalórií, 34.2 g bielkovín, 53 g sacharidov a 12.6 g tukov.
Tento recept a ďalších takmer 400 receptov nájdete v Kaki online kuchárke.
