Kuracie prsia na smotane s pestom a ryžou

Čas prípravy: 60 minút

Počet porcií: 2

Kalorická hodnota: 659 kcal

INGREDIENCIE

• 2 kuracie stehná (300 g)
• 1/2 pohára (100 g) pesta z paradajok
• 1/3 pohára (75 g) smotanové syra 
• 1/4 (45 g) hnedej ryže - odporúčam túto
• 1 pohár (30 g) šalátu podľa vlastného výberu

POSTUP

1. Predhrejte rúru na 190°C.
2. Položte kuracie prsia do misky na pečenie.
3. Zmiešajte spoločne pesto a smotanový syr, kým nie je zmes jemná a potom vylejte túto zmes na kuracie prsia.
4. Vložte kuracie prsia do rúry a pečte 35-40 minút alebo kým nie je mäso hotové.
5. Zatiaľ čo je mäso v rúre, uvarte ryžu podľa inštrukcií na balení.
6. Nakrájajte šalát a servírujte, ako prílohu.

Poznámka:

1/4 pohára (45 g) ryže v surovom stave zodpovedá 3/4 pohára (175 g) varenej ryže. Iba porcia kuracích pŕs je pre dve osoby. Ryža a šalát sú pre jednu porciu.

Výživové zloženie pre 1 porciu:

659 kalórií, 56.5 g bielkovín, 49.9 g sacharidov a 24.8 g tukov.

Tento recept a ďalších takmer 400 receptov nájdete v Kaki online kuchárke.